Автори у збірці: Ірина Голодюк, Катерина Луцишин, Ліна Максимук, Наталя Соболевська, Марина Старик
Приклади тем і завдань до них (доступні для вільного завантаження):
Повну паперову версію воркбука замовляйте тут.
✅ Методичні рекомендації (систематично оновлюємо й доповнюємо)
✅ Кейс Різдво
Українознавче наповнення: пошуківка з українськими речами.
✅ Кейс Вареники
Українознавче наповнення: страва вареники, гаварецька кераміка Михайла Гавришка.
✅ Кейс Глина
Українознавче наповнення: глиняний посуд керамічної майстерні “Ївга”.
✅ Кейс Глиняний лев
Українознавче наповнення: скульптура “Лев при двох головах” Василя Омеляненка.
✅ Вирізалка Садок вишневий коло хати
Українознавче наповнення: уривок вірша Тараса Шевченка “Садок вишневий коло хати”.
✅ Кейс Яблуко
Українознавче наповнення: робота “Золота симфонія” Івана Марчука.
✅ Кейс “Великдень” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: великодня листівка Олени Кульчицької, писанки.
✅ Кейс “Борщ” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: страва борщ, гаварецька кераміка Михайла Гавришка.
✅ Кейс “Їжа на фото” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: фотографії Максима Ясінського.
✅ Кейс “Пливи, рибо!” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: робота “Риба” Лідії Борисенко.
✅ Кейс “Вітряки” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: робота “Дорога до вітряків” Сергія Васильківського.
✅ Кейс “Скіфи роблять борошно” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: скіфська кам’яна скульптура, скіфська зернотерка.
✅ Кейс “Печу хліб” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: глиняний посуд керамічної майстерні “Ївга”, автентичний рецепт хліба Катерини Селдоненко, реміснича пекарня “Живий хліб”.
✅ Кейс “Гарбузи” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: робота “Гарбузи” Миколи Пимоненка, робота “Версії білого. Таракуци” Сергія Савченка, кримськотатарський гарбузовий пиріг фулту.
✅ Кейс “Осінь. Ліс” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: пошуківка з тваринами і рослинами Українських Карпат.
✅ Кейс “Грибна юшка” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: страва грибна юшка, керамічний посуд майстра Сергія Дутки.
✅ Кейс “Фруктовий пиріг” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: Лев Симиренко, страва яблучний пиріг.
✅ Кейс “Груша” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: скульптура “Груша” Олексія Золотарьова.
✅ Кейс “Комора” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: уривок із книги “Книга про батька. З мого дитинства” Софії Яблонської, пошуківка з українськими продуктами й травами.
✅ Кейс “Кафе. Меню” (доступно у повній паперовій версії)
Українознавче наповнення: страви дослідниці їжі Маріанни Душар (Пані Стефи).
Яка на смак Україна?
Крим смакує як гарбузовий пиріг, а Гуцульщина – як грибна юшка.
Леся Українка любила ожинове морозиво, Тарас Шевченко – борщ із сушеними карасями.
Ням-ням!
Про все це можна дізнатися з українознавчого воркбуку «Мені це смакує» із серії «Глина». Він – для наймолодших, тож усі завдання розраховані на вік 2-4 роки.
Концептуальна їжа, традиційні страви, комфортфуд – з усім цим діти знайомляться через ігрові активності й набувають сміливості пробувати нові смаки. Тому зручно, що воркбук супроводжуватиме методичка з повними версіями рецептів, і батьки зможуть все приготувати разом із дітьми чи принаймні для дітей.
Окрім тем їжі, на користувачів воркбука чекають наскрізні персонажі – сім’я з мами, тата, бабусі, дідуся, двох дітей і домашньої тваринки – равлика. Вони подорожують сторінками й ілюструють певні теми. Наприклад, в історії про скіфів-хліборобів персонажі граються зі скіфськими зернотерками, у темі про фрукти – печуть разом із бабусею пиріг із яблук Симиренка, а до Різдва готуються всією сім’єю.
Смакувати воркбуком можна довільно, але лінія, яка його тримає – сезонність. Починаємо із зими і зимовою коморою завершуємо.
Стежте за новинами на нашій сторінці, і вже зовсім скоро можна буде погортати перші сторінки цього смачного видання.
Ілюстрації Анни Сарвіри. Дизайн – студія WARTA. Дизайнер 3Д моделей – Анастасія Горнічар.
Консультанти: Олена Брайченко (гастрономічна культура), Діана Клочко (мистецтво), Соломія Савчук (сучасне українське мистецтво), Михайло Відейко (скіфський період).