Автори у збірці: Ірина Голодюк, Катерина Луцишин, Ліна Максимук, Наталя Соболевська, Марина Старик
Приклади тем і завдань до них (доступні для вільного завантаження):
Повну паперову версію воркбука замовляйте тут.
✅ Методичні рекомендації (систематично оновлюємо й доповнюємо)
✅ Кейс Різдво
Українознавче наповнення: пошуківка з українськими речами.
✅ Кейс Вареники
Українознавче наповнення: страва вареники, гаварецька кераміка Михайла Гавришка.
✅ Кейс Глина
Українознавче наповнення: глиняний посуд керамічної майстерні “Ївга”.
✅ Кейс Глиняний лев
Українознавче наповнення: скульптура “Лев при двох головах” Василя Омеляненка.
✅ Вирізалка Садок вишневий коло хати
Українознавче наповнення: уривок вірша Тараса Шевченка “Садок вишневий коло хати”.
✅ Кейс Яблуко
Українознавче наповнення: робота “Золота симфонія” Івана Марчука.
✅ Кейс Великдень
Українознавче наповнення: великодня листівка Олени Кульчицької, писанки.
✅ Кейс Борщ
Українознавче наповнення: страва борщ, гаварецька кераміка Михайла Гавришка.
✅ Кейс Їжа на фото
Українознавче наповнення: фотографії Максима Ясінського.
✅ Кейс Пливи, рибо!
Українознавче наповнення: робота “Риба” Лідії Борисенко.
✅ Кейс Вітряки
Українознавче наповнення: робота “Дорога до вітряків” Сергія Васильківського.
✅ Кейс Скіфи роблять борошно
Українознавче наповнення: скіфська кам’яна скульптура, скіфська зернотерка.
✅ Кейс Печу хліб
Українознавче наповнення: глиняний посуд керамічної майстерні “Ївга”, автентичний рецепт хліба Катерини Селдоненко, реміснича пекарня “Живий хліб”.
✅ Кейс Гарбузи
Українознавче наповнення: робота “Гарбузи” Миколи Пимоненка, робота “Версії білого. Таракуци” Сергія Савченка, кримськотатарський гарбузовий пиріг фулту.
✅ Кейс Осінь. Ліс
Українознавче наповнення: пошуківка з тваринами і рослинами Українських Карпат.
✅ Кейс Грибна юшка
Українознавче наповнення: страва грибна юшка, керамічний посуд майстра Сергія Дутки.
✅ Кейс Фруктовий пиріг
Українознавче наповнення: Лев Симиренко, страва яблучний пиріг.
✅ Кейс Груша
Українознавче наповнення: скульптура “Груша” Олексія Золотарьова.
✅ Кейс Комора
Українознавче наповнення: уривок із книги “Книга про батька. З мого дитинства” Софії Яблонської, пошуківка з українськими продуктами й травами.
✅ Кейс Кафе. Меню
Українознавче наповнення: страви дослідниці їжі Маріанни Душар (Пані Стефи).
Яка на смак Україна?
Крим смакує як гарбузовий пиріг, а Гуцульщина – як грибна юшка.
Леся Українка любила ожинове морозиво, Тарас Шевченко – борщ із сушеними карасями.
Ням-ням!
Про все це можна дізнатися з українознавчого воркбуку «Мені це смакує» із серії «Глина». Він – для наймолодших, тож усі завдання розраховані на вік 2-4 роки.
Концептуальна їжа, традиційні страви, комфортфуд – з усім цим діти знайомляться через ігрові активності й набувають сміливості пробувати нові смаки. Тому зручно, що воркбук супроводжуватиме методичка з повними версіями рецептів, і батьки зможуть все приготувати разом із дітьми чи принаймні для дітей.
Окрім тем їжі, на користувачів воркбука чекають наскрізні персонажі – сім’я з мами, тата, бабусі, дідуся, двох дітей і домашньої тваринки – равлика. Вони подорожують сторінками й ілюструють певні теми. Наприклад, в історії про скіфів-хліборобів персонажі граються зі скіфськими зернотерками, у темі про фрукти – печуть разом із бабусею пиріг із яблук Симиренка, а до Різдва готуються всією сім’єю.
Смакувати воркбуком можна довільно, але лінія, яка його тримає – сезонність. Починаємо із зими і зимовою коморою завершуємо.
Стежте за новинами на нашій сторінці, і вже зовсім скоро можна буде погортати перші сторінки цього смачного видання.
Ілюстрації Анни Сарвіри. Дизайн – студія WARTA. Дизайнер 3Д моделей – Анастасія Горнічар.
Консультанти: Олена Брайченко (гастрономічна культура), Діана Клочко (мистецтво), Соломія Савчук (сучасне українське мистецтво), Михайло Відейко (скіфський період).
Галина Петросаняк
Андрей Шептицький
Роман Черковський
Ірина Голодюк
Іванна Стеф’юк
Маргарита Сурженко
Ольга Деркачова
Іван Монолатій
Степан Процюк
Петро Шекерик-Доників
Поліна Кулакова
Василь Карп'юк
Тарас Прохасько
Люба-Параскевія Стринадюк